Цитрусовые: выращивание и уход - фитнес и здоровье - изысканные рецепты (Garden Fit)
Средиземноморская атмосфера в саду и на столе. Цитрусовые выращивают практически во всех тропических и субтропических регионах мира. Разнообразие сортов, скрещиваний и новых пород поражает. В книге рассказывается, как выращивают цитрусовые и ухаживают за ними, как предотвратить появление вредителей и эффективно с ними бороться. Вы узнаете, на что нужно обратить внимание при зимовке деревьев и как лучше обрезать растения, чтобы они дали плоды. Цитрусовые — это настоящие витаминные бомбы и средства, способствующие пищеварению, поэтому они необходимы для здорового и сбалансированного питания. Филетирование показано пошагово, вы получите советы по покупкам и тому, как сделать цедру лимона самостоятельно. Благодаря свежему цвету и привлекательному аромату эфирных масел цитрусовые популярны в качестве экзотических украшений. Разнообразие рецептов показывает, что из лимона, апельсина и их сока можно приготовить не только джемы и торты, но и изысканные пикантные блюда. Создайте средиземноморскую атмосферу на террасе, балконе и на столе!